बक्सर खबर। बक्सर वह जगह है। जिसने समय-समय प्रदेश ही नहीं देश को दर्शन दिया है। यहां की धरा अध्यात्मिक उर्जा से ओत-प्रोत है। ऐसा जिले के लोग जानते ही होंगे। यहां ब्रह्मा जी से लेकर भगवान शिव और स्वयं भगवान विष्णु ने आराधना और पूजा की है। उन्हीं भगवान विष्णु के अवतार प्रभु श्रीराम जब युवा अवस्था में सिद्धाश्रम आए थे। तब विश्वामित्र मुनी ने उन्हें लिट्टी-चोखा का भोजन कराया था।
भगवान जब अयोध्या से पहली बार बाहर निकले तो सीधे बक्सर आए। क्योंकि उन्हें यहां महर्षी विश्वामित्र का यज्ञ संपन्न करना था। जब यज्ञ संपन्न हुआ तो वे इस क्षेत्र में अन्य आश्रमों पर संत दर्शन के लिए गए। उन्होंने पांच आश्रमों का भ्रमण किया। जो आज पंचकोशी परिक्रमा के नाम से विख्यात है। भगवान सबसे पहले अहिरौली गए। जहां गौतम ऋषि की पत्नी अहिल्या जी का उद्धार हुआ। उन्होंने पकवान बनाकर भगवान को खिलाया।
उसी समय से एक लोक मान्यता बनी और उसका निर्वहन आज तक हो रहा है। अगहन महीने में यहां लिट्टी-चोखा का मेला लगता है। हम सभी बक्सर वासियों को गर्व होना चाहिए। आज बिहार का व्यंजन लिट्टी चोखा पूरे देश में विख्यात है। उसका प्रचलन कभी बक्सर से शुरू हुआ। इतना ही नहीं अगर देश में एक साथ कहीं सामूहिक रुप से लिट्टी बनाने और खाने की परंपरा है तो वह है बक्सर। पंचकोश मेले का महात्म भले ही बक्सर के चरित्रवन से जुड़ा है। लेकिन सच्चाई यह है कि इस तिथि को जिले के गांव-गांव और हर घर में यही भोजन बनता है। लोग इसे चाव से खाते और एक दूसरे को प्यार से खिलाते हैं। यह है बक्सर की विशेषता।
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